କ୍ଷୀର ପୁଷ୍ଟିକର ଉପାଦାନରେ ଭରପୂର, ମାନବ ଶରୀରକୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ସକ୍ରିୟ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ଯୋଗାଇଥାଏ, ମାନବ ଶରୀରର କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ କରିଥାଏ, ଏହା ଲୋକମାନଙ୍କର ଦ Daily ନନ୍ଦିନ ଜୀବନରେ ଏକ ଅପରିହାର୍ଯ୍ୟ ପାନୀୟ |ନିକଟ ଅତୀତରେ, ବିଭିନ୍ନ ଦେଶରେ ଦୁଗ୍ଧ ଏବଂ ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟର ଚାହିଦା ବୃଦ୍ଧି ପାଇବାରେ ଲାଗିଛି, ଆୟ ବୃଦ୍ଧି, ଜନସଂଖ୍ୟା ବୃଦ୍ଧି, ସହରୀକରଣ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟପେୟର ପରିବର୍ତ୍ତନ |ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟର ବିଭିନ୍ନ ସ୍ଥାନ ଖାଦ୍ୟପେୟ ଅଭ୍ୟାସ, ଉପଲବ୍ଧ ଦୁଗ୍ଧ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କ ques ଶଳ, ବଜାର ଚାହିଦା ଏବଂ ସାମାଜିକ ତଥା ସାଂସ୍କୃତିକ ପରିବେଶ ପରି କାରଣରୁ ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ହୋଇଥାଏ |GEM-TEC ରେ, ଆମେ ଆମର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରା ସତେଜ ଦୁଗ୍ଧ, ଦୁଗ୍ଧ ପାନୀୟ, ଦହି ଭରିବା ଉତ୍ପାଦନ ରେଖା ସମାଧାନ ମାଧ୍ୟମରେ ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟର ସର୍ବୋଚ୍ଚ ଗୁଣ ଏବଂ ନିରାପତ୍ତା ହାସଲ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରୁ |ବିଭିନ୍ନ ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ (ଯଥା, ପେଷ୍ଟୁରାଇଜଡ୍ ଦୁଗ୍ଧ, ସ୍ବାଦଯୁକ୍ତ ଦୁଗ୍ଧ ପାନୀୟ, ପାନୀୟ ଦହି, ପ୍ରୋବୋଟିକ୍ସ ଏବଂ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସୁସ୍ଥ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ସହିତ ଦୁଗ୍ଧ ପାନୀୟ), ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ପୁଷ୍ଟିକର ଉପାଦାନ ପାଇଁ ଆମେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଆବଶ୍ୟକତା ବିକାଶ କରିଛୁ |